Salotos – tai itin lengvas skanus ir nekaloringas patiekalas, kuris patinka tiek vaikui, tiek suaugusiam žmogui. Kaip sakoma, skonis draugų neturi. Arba dėl skonio nesiginčijama. Salotos naudingos ir tuo, kad padeda palaikyti optimalų kūno masės indeksą, t. y. KMI. Šis rodiklis parodo, ar jūsų kūno svoris yra optimalus ir atitinkantis KMI reikalavimus, ar per mažas, arba kaip būna dažniausiai – per didelis. Taip suformuoja antsvoris ir padidėja rizika susirgti cukriniu diabetu, todėl su KMI indeksu nereikėtų juokauti, o vertėtų jį apsiskaičiuoti ir pagal tai daryti išvadas. KMI skaičiuoklė, kurią sukūrė Sportuojantys.lt yra puikiausias įrankis nusistatyti savo dabartinę būseną pagal unikalią KMI formulę. KMI apskaičiavimas turėtų būti kiekvieno sveiką gyvenseną propaguojančio žmogaus įprotis. Žinoma, ne kasdien, bet bent jau kas mėnesį. KMI skaičiuoklė vyrams, moterims, paaugliams, sportuojantiems tinka vienodai. Viršsvorio skaičiuoklė tai itin patogus įrankis.
Tad grįžtant prie salotų gaminimo, tai yra daugelio mėgstamiausios salotos. Gaila, kad ne visi dar yra gaminę šias puikias salotas, tačiau geriau jau vėliau, nei niekada. Šios salotos gali pakeisti net baltą mišrainę per šventes, o juk Kūčių jau visai šalia mūsų, tad dabar geras laikas būtent apie tai ir pagalvoti! Galite eksperimentuoti su salotų prieskoniais, kad salotos įgautų saldumo. Siūlome visuomet eksperimentuoti, nes tik taip atrasite sau skaniausią variantą!
Šioms salotoms reikės:
- Įvairių salotų rinkinio (skanu, kai yra sultenių) arba Pekino kopūsto
- 10-15 Vyšninių pomidoriukų
- 5-8 Džiovintų pomidorų
- 250g Fetos sūrio
- Sauja saulėgrąžų
- Sauja moliūgo sėklų
Gaminimo eiga:
Keptuvėje šiek tiek pakepiname saulėgrąžas ir moliūgo sėklas ant džiovintus pomidorų aliejaus. Supjaustome pomidoriukus per pusę, fetos sūrį kubeliais džiovintus pomidorus į gabaliukus, jeigu naudojate įvairių salotų rinkinį tuomet pjaustyti nereikia, jeigu Pekino kopūstą- tuomet supjaustome juostelėmis. Viską sudedame į indą, užpilame atvėsusiomis saulėgrąžomis ir moliūgo sėklomis ir apšlakstome džiovintų pomidorų aliejumi. Viskas paruošta! Prieskonių visiškai nededame, nes ingredientų labai ryškūs skoniai, todėl jų net nereikia. Jeigu patinka aštrumo pojūčiai, tuomet gali pasvarstyti apie aštresnių prieskonių panaudojimą, tokių kaip saldžios čili paprikos. Tačiau nepersistenkite, kad neužgožtumėte natūralaus salotų skonio. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir palaikanti normalų KMI indekso lygį. Kūno masės indeksas yra tas indikatorius, kuris parodys jūsų sveikatą, tad atsižvelkite į jį.
Geros apetito visiems ir palaikykite savo sveikatą!